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¡Explora el Mundo del Barbecue!
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Snaks
Para botanear o mientras decides qué pedir de plato fuerte
No disponible
Carne de Pulled Pork colocada sobre una cama de papas a la francesa. Cubiertos con el delicioso queso de nuestro Mac & Cheese 121.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Totopos de maíz sobre una base de frijoles barbecue. Además una mezcla de carnes Bark & Tug, queso de nuestro Mac & Cheese y un topping de pico de gallo110.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Crujientes y deliciosas69.00 MXN No disponible
No disponible
Suaves y deliciosas. Ahumadas con leña de encino. Cubiertas con tu salsa favorita (BBQ habanero, Buffalo, Lemon Pepper o BBQ Honey) Incliuye una porción de papas a la francesa119.00 MXN No disponible
No disponible
Perfecto como aperitivo o acompañamiento para tus platos favoritos75.00 MXN No disponible
Tex-Mex
No disponible
Totopos cubiertos con salsa verde y Pulled Pork. Adherezados con crema, queso y cebolla morada y acompañados de frijoles BBQ119.00 MXN No disponible
No disponible
Elige el burrito de tu preferencia con carne Pulled Pork y la combinación de ingredientes que más te guste!109.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Elige cualquiera de las variedades pero pídelo con Brisket. Un upgrade para tu Burrito!135.00 MXN No disponible
Tacos
No disponible
Orden de 3 tacos con guacamole149.00 MXN No disponible
No disponible
Orden de 3 tacos con guacamole135.00 MXN No disponible
No disponible
Orden de 3 tacos con guacamole129.00 MXN No disponible
No disponible
Orden de 3 tacos con guacamole145.00 MXN No disponible
Sándwiches
Deliciosos emparedados con nuestros bollos artesanales y 200grs de la carne de tu elección. Elige una porción de side de tu preferencia para que la disfrutes adentro o afuera del sandwich. Incluyen también papas a la francesa.
No disponible
165.00 MXN No disponible
No disponible
Especial
No disponible
189.00 MXN No disponible
No disponible
195.00 MXN No disponible
No disponible
Pulled Pork + Brisket189.00 MXN No disponible
No disponible
Creación especial de nuestro Pit Master. Mezcla de Pulled Pork, Brisket y Costilla189.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Sándwich en pan pequeño con pollo o pulled pork + papas a la francesa (no incluye side)135.00 MXN No disponible
Carnes por Orden
Preparadas al tradicional estilo Texano. Ahumadas por horas para que disfrutes todo el sabor y consistencia que da como resultado
No disponible
Tiernas costillas ahumadas por más de 5 horas, preparadas con el rub de la casa235.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Tiernas costillas ahumadas por más de 5 horas, preparadas con el rub de la casa139.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Espaldilla de cerdo sazonada y ahumada por más de 12 horas. Suave y Deliciosa!!!155.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Espaldilla de cerdo sazonada y ahumada por más de 12 horas. Suave y Deliciosa!!!99.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Pecho de res preparado tradicionalmente. Ahumado por más de 12 horas para obtener una carne jugosa típica del barbecue229.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Tierna carne preparada con nuestro rub especial y ahumada por más de 5 horas249.00 MXN No disponible
No disponible
Ahumado por 4 horas. Carne suave que conjuga el sabor del humo y el barbecue109.00 MXN No disponible
Sides
Acompañamientos para tu carne. Preparadas de acuerdo con las recetas tradicionales del sur de Estados Unidos
No disponible
Mezcla de col blanca, morada y zanahoria. Acompañada de un adherezo cremoso, con un toque de miel de abeja49.00 MXN No disponible
No disponible
Frijoles al estilo Texano con un toque dulce y picosito a la vez49.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Pasta cubierta con una mezcla de quesos Mozzarella y Cheddar49.00 MXN No disponible
Especial
No disponible
Papas cambray guisadas con mantequilla, especias y un toque picante
59.00 MXN No disponible
No disponible
Granos de elote amarillo cocinados con crema, especias y un toque dulzón que te hará amarlos!59.00 MXN No disponible
Paquetes
Para disfrutar acompañado de los que más quieres!!!
No disponible
100gr de costilla y 100gr de Pulled pork y 100grs de Brisket + 2 sides individuales a elegir
269.00 MXN No disponible
No disponible
250gr de costilla y 200gr de Pulled pork y 200grs de Brisket + 4 sides individuales o 2 de medio litro a elegir509.00 MXN No disponible
No disponible
600gr de costilla, 250gr de Brisket, 250gr de Pulled Pork y una pieza de Pollo (pierna y muslo) + 4 complementos de medio litro o 2 de litro a elegir985.00 MXN No disponible
No disponible
1,200gr de costilla y 500gr de Pulled pork y 500gr de Brisket + 2 piezas de pollo (pierna y muslo c/u) + 4 sides litro1,860.00 MXN No disponible
Extras
No disponible
15.00 MXN No disponible
Bebidas
No disponible
Coca-Cola, Sidral, Sprite, Orange Crush, Dr Pepper, Delaware Punch, Agua Mineral29.00 MXN No disponible
No disponible
19.00 MXN No disponible
Agotado
Clamato + Limón + Salsas. Escarchado con sal, Tajín o chamoy45.00 MXN Agotado
Agotado
Preparadas al momento con fruta natural44.00 MXN Agotado
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